Over

De in Jakarta geboren en getogen chefkok Megawati legde de basis van haar kookkunsten in haar kinderjaren bij oma, waar zij van jongs af aan opgroeide. Dagelijks om 5 uur in de ochtend gingen ze samen inkopen doen op de markt in de wijk waar zij woonden. Op 21 jarige leeftijd verhuisde ze naar Nederland, waar zij het koken op professionele wijze voortzette.

​

Nu vele jaren later gaan wij nog altijd ieder jaar terug om van het land te genieten én om steeds weer nieuwe inspiratie op te doen en nieuwe culinaire hoogstandjes te ontdekken.